Le Jurançon est une petite appellation située dans le Sud-Ouest de la France (région de Pau). Elle est peu connue mais cependant très appréciée des fins connaisseurs. Elle doit sa renommée à Henri IV : Roi de France natif de cette région.

Le Valoisin doux présente une belle robe jaune d’or et offre des arômes fruités.

C’est un vin sucré avec une pointe d’acidité qui est à déguster de préférence à l’apéritif, accompagné idéalement de toasts au foie gras. Il peut ensuite accompagner tout un repas.