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Chapeau, les champignons !

Reconnaissables à leurs chapeaux, ils portent de drôles de noms, tiennent sur un seul pied et ont tous des formes différentes. Mais qui sont-ils ? Les champignons bien sûr ! Pour les rencontrer, observez attentivement les sous-bois et n'hésitez pas à les chercher sous les feuilles mortes : les champignons adorent se cacher !

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C'est à vous de goûter...

Flan aux poires et à la cannelle

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 4 poires,
• 50 g de farine,
• 3 œufs,
• 50 g de sucre en poudre,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 500 ml de lait,
• 20 g de beurre,
• 1 cuillère à café de cannelle.

Les recettes de ce dossier

Cap sur les crêpes !

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