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Dévorez tout cru !
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Dévorez tout cru ! Le cru fait recette ! Pour vous le prouver et vous mettre en appétit, nous vous avons concocté quelques délicieuses suggestions.

Entrées, plats, desserts, tous les sujets se prêtent au jeu de l’alimentation crue, pour vous séduire et étonner vos convives.

Bonne découverte et à vos tabliers !

• Carpaccio de courgettes
• Tartare de Saint-Jacques et mangue

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