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Les aliments crus ont toujours fait partie de notre mode de vie puisque l'homme ne maîtrisait ni le feu ni la cuisson. Fidèles à l'image de bien-être qu'ils renvoient, ils préservent les vitamines, les minéraux, les acides aminés, les acides gras, les enzymes et les fibres. S'ils sont souvent associés à l'alimentation-santé, ils se veulent aussi source de tous les plaisirs.Grain de raisin vous invite à la découverte du coeur du goût, du goût tout cru.
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C'est à vous de goûter...
Samoussas choco-banane
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
10 minutes
Ingrédients
(pour 4 personnes) :
• 1 grosse banane,
• 4 carrés de chocolat noir,
• 2 feuilles de brick.
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